食品机械作为食品加工的必备武器，它的作用已经逐渐被很多企业所重视。在经过这几年的发展之后，食品机械行业已经成为真正的商品，而非配套产品。随着人们生活水平提高，这个行业的发展前景也愈加广阔。食品机械作为食品加工的必备武器，它的作用已经逐渐被很多企业所重视。在经过这几年的发展之后，食品机械行业已经成为真正的商品，而非配套产品。随着人们生活水平提高，这个行业的发展前景也愈加广阔。而食品机械作为食品行业不能缺少的一部分也迎来发展黄金时期。
经过二三十年的发展，我国已经成为食品加工大国。目前，我国正往食品加工强国转变，因为起步晚，工业基础不扎实等问题，我国的食品加工行业较之国外还有很大的不足。所以我国食品机械行业正飞速往自动化、智能化等方向发展。
现如今，我国进入高速发展阶段，各个行业都在飞速发展中，食品机械行业也是如此。目前，世界先进食品机械的发展已呈现出集机、电、气、液、光、磁、生为一体的势头，生产的高效率化、产品节能可回收化、高新技术实用化、智能化已成趋势，这也应该是我国食品机械行业的主流发展方向。