在美国各地的中餐馆吃饭，都有一个小习俗，在用餐结束时餐厅会送给客人一种夹着字条的脆饼干，人们称其为“幸运饼干”，为什么会有这个传统呢？饼干里的纸条上又写着什么呢？
幸运饼干是一种很有趣的饼干，它的特别之处在于它暗藏着“幸运”。这种薄薄脆脆的小饼干，很随意地被捏出了两个角。
因为它鼓鼓的肚子里，藏着一张纸条。纸条上通常会是一句温暖的鼓舞或是一个美好的暗示，有时也印有幸运数字。当你打开幸运饼干，会收到什么样的纸条完全是随机的，这就给幸运饼干增加了一份趣味。
对于美国食客来说，幸运饼干已经成为在中餐馆就餐的一部分，不管是放在账单上，还是被装入外卖袋里，看看幸运饼干里面的纸条上写着什么，成为结束这顿饭前的一个颇有仪式感的事情。
中餐馆顾客：“生活是场试验”，听起来是个不错的建议。
中餐馆顾客：我很期待幸运饼干，我喜欢它们并且享受迎接未知命运的乐趣。
中餐馆顾客：我会拿到幸运饼干才会离开，我觉得自己已经开始期待幸运饼干了。
路透社记者珍德·巴克：对于许多美国人来说，品尝传统不仅仅是为了享受饼干本身，更重要的是它的内在价值。
幸运饼干由水、面粉、糖和食用色素等一些十分简单的原材料制成，类似于煎饼或冰淇淋甜筒。
不过，这种餐后小饼干的传统并非源自中国。历史学家表示，幸运饼干最早起源于日本，在19世纪晚期被带到美国。如今，在美国，这种小小的饼干为商家带来了大商机。云吞食品公司自上世纪70年代末以来一直在生产这种饼干，现在的产量已经比最初增长了10倍。而幸运饼干的成功之处离不开幸运纸条上的一句句暗藏玄机的话语。 |
