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热风旋转炉详细介绍
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热风旋转炉加热源一般常规有电力型、柴油型和燃气型三种,另外还有油电混合型和燃煤型等。按产量的大小分有12盘、16盘、22盘、32盘、64盘。按推车型号区分有平台式、吊钩式,单推车、双推车。按控制方式区分有传统仪表控制、智能PLC触摸屏控制、双模控制等。其材质外表和炉膛内部多为全不锈钢。一般可以整机装运或散货发送并现场安装。热风旋转炉分电热式和燃油式二大类,具有自动控温,超温保护、定时、加湿、热风循环、食品整车入炉、旋转烘烤、色泽均匀、出产快。可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂,也适用于个体的食品加工厂,蛋糕房、西饼屋的食品烘焙。
热风旋转炉特点:1、烘烤范围广,产量大,产品色泽层次分明。2、采用进口燃烧机,燃烧充分,使用寿命长,热效率高。3、安全性高,电路采用内密闭式,IC微电脑控制。4、采用优质钢和保温材料,结构安全可靠,设备故障率低。5、外观精美大方,节省人力,噪音小。 |
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